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市交通运输局“食品文化探索之旅”职工亲子游圆满结束

时间:2016-10-18 编辑:总工会管理员 作者:交通运输局工会

    为丰富干部职工子女暑期文化生活,加强亲子间沟通交流,市交通运输局工会于8月28日上午举办了“食品文化探索之旅”亲子游,活动共吸引干部职工及子女共80余人参加。
    食品文化探索之旅从厨邦酱油文化博物馆开启,首先由该馆讲解员对南派酱油酿造工艺的发展历程以及传播普及进行讲解。然后大家拿着寻宝卡,带着问题一边参观学习一边寻找答案,透过食品文化科普长廊、透明车间、仿古场景,大家不禁赞叹食品文化的博大精深,进一步明白普及食品安全教育的重要性。第二站来到咀香园生产基地,参观杏仁饼的制作工艺后,大家一起动手制作杏仁饼,职工看着小孩子快乐的一边学习一边玩耍,倍感幸福温馨,活动现场洋溢着浓郁的亲子情。
    有的小朋友制作的杏仁饼完好无损,倍感自豪;有的小朋友制作杏仁饼失败,明白食品制作工艺的精湛技术离不开平时的努力,更懂得喝水不忘挖井人。
    活动结束后,干部职工纷纷在微信朋友圈为活动点赞,大家一致认为此次活动采取寓教于乐的方式,不仅开阔大小朋友们的眼界,锻炼动手能力,增加食品安全知识,了解中山特色食品文化,更增进亲子间关系。

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